Tags

, ,

merupakan hidangan yang biasa ditemukan dekat Arab Saudi terutama di wilayah Hijaz Yaman Indonesia Malaysia Singapura dan Brunei bergantung pada lokasinya sebutan dan komposisi martabak bisa bervariasi dalam Indonesia ada dua golongan martabak merupakan martabak masin yang terbuat dari larutan

telur dan daging bersama martabak manis kue nyata kamar yang biasanya diisi cokelat Berbeda melalui martabak telur martabak manis merupakan semacam kue atau roti kandungan selai yang biasa dimakan dalam saat kalem sebagai sasaran enteng dekat Malaysia martabak manis yang

dikenal karena identitas Apam pulih kerap dijadikan sebagai hidangan makanan (pagi) dan ditemani segelas teh tarik Berbeda demi Martabak atau Moortaba yang martabakberasal dari dipengaruhi oleh akal budi India sasaran ini sebenarnya tulen kuliner Melayu Nusantara diduga berasal dari kue Hok Lo

Pan Pinyin Fu Lao roda yg diciptakan oleh jiwa insan suku Hakka Khek yg banyak bermukim dalam P bangka P Belitung saat ini di propinsi uzur Belitung pengertian harfiahnya Hok Lo Pan yakni Kue orang Hok Lo padahal manusia Hok Lo

bukan sosok Hakka Khek Ada 2 alasan mengapa demikian perdana atas menggunakan kata Hok Lo dan martabat dari kue termaktub lebih tinggi Kedua kue ini genre hangat belum pernah ada sebelumnya di Tiongkok maupun dalam tua renta Belitung Bukan juga kue

Hakka Khek dan tidak pernah dimakan oleh jiwa Hakka Khek sebelumnya Jadi asumsi bukan mungkin kue individu Hakka Khek berkat kedekatan suku Hakka Khek dan suku Hok Lo Nah jikalau bukan Hakka Khek lalu Hakka Khek bangka menduga siapa tahu ini

jenis kue Hok Lo panggilan penganan ini bervariasi dari eka posisi ke lokasi lain di kota Semarang dikenal pada nama Kue Bandung sedangkan kue tercatat bukan berasal dari Bandung situasi ini disebabkan kue tersebut dibuat oleh jiwa uzur yang bermukim

di Semarang adalah keluarga Cen Pinyin Zeng generasi ke 4 dari leluhur yang bermerek Cen Khian ( Baca Juga : bahan bahan martabak manis ) Sam Pinyin Zeng Quan San Nah keluarga Cen ini berjualan martabak manis dalam Jalan Gajah Mada bersebelahan pada seorang Hakka Khek berlabel Moi Yan

yg berdagang Mie Bandung yang amat laris dalam masanya Biar sama sama laris lalu martabak manis buatan Koh Cen disebutlah Kue Bandung di Yogyakarta dan sebagian agung Indonesia bagian Timur oknum menamakannya Kue bulan atau tegas rembulan lantaran bentuknya yg

bulat ibarat bulan karena bentuknya yang bulat bagaikan kamar di Indonesia bagian Timur penggemarnya merasa gugup mengapa kue ini dinamakan martabak sebab sama sekali berbeda sama penganan berbeda yang juga bermerek martabak akan tetapi distribusi tanah

Advertisements